大家都知道冷藏食物会达到保鲜的目的，蔬菜、水果在 冰箱 里会比普通储存时间久一点。但是还有一种方法可以让食物更就储存，大家都买过超市里的零食吧，就比如说肉类食物：乡巴佬、鸭舌等食物包装都是抽掉了里面的空气，就是真空包装。真空包装可以让食物隔离空气，不让食物与空气发生物理变化，达到保鲜的作用，比冰箱储存更好的效果。今天小编就介绍小型真空包装机给大家。

　　食品真空包装机都是由真空系统、抽充气密封系统、热压封合系统、电器控制系统等组成。外抽式真空包装机是将包装袋内抽成低真空后，当即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气极少，抑制细菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉变和，同时对某些松软的物品，经全自动真空包装机包装后，可缩小包装体积，便于运输和贮存。

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　　小型的真空包装机就是家用真空包装机，外抽式，将袋子里抽成低真空，避免了袋子里的食物和空气氧化、等问题，对于那些松软的食物便于储存。把包装好的食物放在冰箱能更好起到保鲜效果，不仅如此，食物得到保鲜，用这种方法运输，能节省空间。利用这种真空机，对大件的衣服进行真空包装，放在箱子里能节省不少空间，对于旅行非常有帮助。

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