今天，品渥食品第一个完全自主自建的奶酪工厂在上海松江园区正式开工建设。据悉，品渥食品液态奶从20...
今天，品渥食品第一个完全自主自建的奶酪工厂在上海松江园区正式开工建设。据悉，品渥食品液态奶从2019年至今保持进口液态奶市场份额第一，利用品渥食品20多年建立的整合全球优质食品资源的优势，针对中国消费者的饮食习惯，品喔食品将推出中国人喜欢的更丰富、更多样化的奶酪产品，为丰富中国的的饮食结构做出探索。品渥也将通过世界美食，让中国消费者的生活更健康、更营养。
品渥食品股份有限公司成立于1997年，连续二十几年专注进口食品品牌运营。2012年，品渥开创德亚牛奶品牌，转型自有品牌模式，其液态奶从2019年至今保持进口液态奶市场份额第一。
德亚奶酪工厂是品渥食品第一次完全自主自建工厂，标志公司开始了第三次战略和业务模式的变革升级，从轻资产的自有品牌模式向自主产品的生产研发，是品渥的又一次突破和革新。
品渥食品股份有限公司总裁王牧介绍说，品渥生产的德亚奶酪，将以做真正的专业的奶酪作为前提，以健康为产品理念，利用品渥食品20多年建立的整合全球优质食品资源的优势，推出更多样更丰富的奶酪产品，让德亚酪纯快速成为专业的、产品多样化的奶酪品牌，为国人提供长期刚需性的奶酪产品，并将在适应中国消费者的饮食习惯和口味需求上不断探索研究
今年，德亚扩充乳制品产品线，成立“酪纯”品牌，进军奶酪市场。为了让更多消费者可以吃到高品质的奶酪产品，品渥斥资自建德亚自有的奶酪工厂及团队，同时引入进口奶酪设备以及进口酪源，把好奶酪带给消费者。
工厂首期引进两条意大利的全自动奶酪生产线，一条小圆奶酪线kg；另一条手撕奶酪线是最新推出的、也是国内第一条该类型奶酪生产线kg。此外，工厂从新西兰和德国进口酪源，从原料保证产品品质，同时配备先进实验室及冷库，为品牌产品的研发与创新、质量和安全持续赋能
本次新推出的小圆奶酪系列，配料表成分干净简单，真正做到专注原制奶酪本身，锁住奶酪本味及营养成分，让更多国人享用干净纯粹的奶酪营养补给。
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